Carte et menus

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MENU  À  26 €

La Salade César

Ou

La Terrine de foies de volaille

ou

Les Escargots et ses Ravioles, crème d’ail

                      *****

La Volaille fermière à la crème fraîche

Ou                                                                                                                  

Le Poisson du marché au citron vert

ou

L’Araignée de bœuf                         

                      *****

Les Desserts  maison                

 

MENU  À  34 €

Le Foie gras de Canard au naturel, pain d’épices

Ou

La Mousseline de Tourteau et Ecrevisses parfumée à l’encre de seiche

Ou

Le Tartare de saumon frais

                                *****

Les  Grenouilles fraîches cuisinées au beurre , ail et persil  (supl.3€)                                                                                                                            

Ou

Les Grenouilles poêlées au beurre, ail et persil (supl 3€)

Ou

Le Filet de bœuf marchand de vin

Ou

Le Tournedos de veau forestier

Ou

Les Noix  de Saints Jacques et gambas aux petits légumes 

                                  *****    

Les Fromages affinés                                                              

       *****

Les Desserts maison

 

MENU  DE  TERROIR   39 €

Les Grenouilles fraîches cuisinées au beurre, ail et persil

La Volaille Fermière  aux morilles       

Le Fromage blanc à la crème à la crème

Les Desserts maison

 

MENU  À  25 €

Les Grenouilles fraîches cuisinées au beurre , ail et persil garnitures

le Fromage blanc à la crème ou aux fruits rouges

Ou 

 les Desserts maison           

                                                                                                             

MENU ENFANT   11 €                                             

Volaille à la crème

Ou 

Le Poisson du jour

             *****

Glace                                                                                                                                    

                                                                                                                                                                                                                                                                                       

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